Avis: ne pas consommer du pain de type «sous-marin vietnamien»

Le ministère de l’agriculture, des pêcheries et de l’alimentation (MAPAQ) et la Division de l’inspection des aliments de la Ville de Montréal ont émis un avis de ne pas consommer du pain de type sous marin vietnamiens car ces aliments comportent des risques sur le plan microbiologique pour la santé humaine même si les produits visés ne présentent pas de signe d’altération ni d’odeur suspecte. Les consommer peut représenter un risque pour la santé. Il est à noter cependant qu’aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n’a été signalé au MAPAQ jusqu’à présent. Mais l’innocuité de ces aliments n’est pas assurée.